Pays-Bas : comment Jumbo bouscule les codes de la grande distribution
Les étudiants du master distribution & relation client de l’université Paris Dauphine-PSL ont exploré 10 concepts à l’occasion de leur voyage d’étude aux Pays-Bas. Ils ont visité, photographié et commenté une série de points de vente innovants et in…
Danone : les raisons de la croissance des ventes au 1er trimestre 2025
Danone enregistre un premier trimestre 2025 robuste, en phase avec ses objectifs annuels. Porté par une croissance solide dans toutes ses zones géographiques et un retour au positif sur l’ensemble de ses catégories.
Dons alimentaires : pourquoi les magasins ont besoin d’un coup de main
Dans une étude menée entre avril et septembre 2024, la start-up Phenix, spécialiste de l’antigaspi, révèle que l’aide apportée à ses magasins partenaires en Bretagne sur la gestion de leurs dons alimentaires permet de mieux lutter contre le gaspill…
[Exclusif] Prospectus en boîte aux lettres : la fin du test « Oui Pub » va donner lieu à… un retour au Stop Pub
L’encadrement de la distribution des catalogues publicitaires en boite aux lettres prend fin ce 30 avril en France. Et après ? En l’absence d’une proposition de loi et compte tenu « des éléments contrastés issus de l’expérimentation », la mesure tomb…
Innovation : comment Danette rend hommage aux icônes de la pâtisserie européenne
Danette lance une nouvelle gamme de Liégeois façon pâtissier, un hommage gourmand aux grands classiques sucrés fabriqués dans la laiterie historique de la marque de Danone, à Saint-Just-Chaleyssin en Isère.
Décryptage : les stratégies des enseignes pour booster les ventes de produits veggies
Pour dynamiser les ventes de produits veggies, les distributeurs doivent améliorer la visibilité en magasin, expliquer les innovations aux consommateurs et agir sur les prix. Le point sur leurs défis et les initiatives marquantes.
Sauces chaudes : comment le fabricant italien Sacla veut mettre le feu aux plats de pâtes
Le fabricant italien ajoute deux nouvelles intensités, forte et extra forte, à sa recette de sauce pimenté arrabbiata. Avis aux amateurs de sensations fortes.
Signature du premier contrat de la filière « logiciels et solutions numériques de confiance »
Signature du premier contrat de la filière « logiciels et solutions numériques de confiance » Philippe Baptiste, ministre chargé de…
Start-up : après un test chez Intermarché, Kidibam veut conquérir les rayons de jouets
Après un test réussi à l’Intermarché d’Amiens Glisy, la start-up Kidibam, spécialiste des jeux et jouets de seconde main, ambitionne d’être présente dans une cinquantaine de magasins cette année. Ses atouts : des produits vérifiés et une offre clé …
Prix 2025: un atterrissage à +1,5% selon l’Observatoire des négociations commerciales
La hausse de tarif demandée par les industriels dans leurs conditions générales de vente (CGV) tous secteurs confondus dans la limite du périmètre de l’étude (marques nationales, produits non livrés en vrac, une partie du rayon boulangerie-viennoiserie, hors viandes fraîches non emballées par le fournisseur, hors poissons, …), s’est élevée en moyenne à +4,5 %, avec une dispersion entre familles de produits (de +3% à +5,7%) moindre que les années précédentes. Cette demande a été très inférieure à celles de 2022 et 2023 où elle était de respectivement de +7,2% et +14%.
E-commerce : tout savoir du nouveau programme de fidélité de l’enseigne de bricolage ManoMano
À partir du mercredi 23 avril 2025, l’e-marchand ManoMano lance ManoClub, un programme de fidélité gratuit composé de deux statuts,…
Sécurité : comment Subway Rennes tente de faire face au narcotrafic ?
Après la fusillade, jeudi 17 avril 2025, , dans l’un de ses restaurants Subway à Rennes, au sein du quartier…
Guillaume Darrasse, DG d’Auchan Retail : « Il faut retrouver les racines entrepreneuriales d’Auchan »
Arrivé le 2 avril 2024 comme patron d’Auchan France, Guillaume Darrasse a dû prendre depuis des décisions difficiles, mais indispensables…
L’avocat face aux enjeux écologiques : quels sont les défis de sa production ?
Plébiscité par les consommateurs, le fruit vert est devenu l’une des stars du rayon fruits et légumes, en particulier en France. Mais le dérèglement climatique rebat les cartes pour cette production jugée très gourmande en eau.
Rotterdam : à la découverte du concept store Secrid, une marque de portefeuille néerlandaise
Les étudiants du master distribution & relation client de l’université Paris Dauphine-PSL ont exploré 10 concepts à l’occasion de leur voyage d’étude aux Pays-Bas. Ils ont visité, photographié et commenté une série de points de vente innovants et in…
Chips : un marché croustillant qui tutoie le milliard, dopé par l’innovation
Procurant des plaisirs à partager à prix modérés, les chips continuent de progresser et se rapprochent du milliard d’euros de chiffre d’affaires. Un marché porté par l’innovation, avec les nombreuses déclinaisons de recettes d’aromatisées.
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Avec Delpierre, Labeyrie nourrit de grandes ambitions sur les crevettes
L’ETI a inauguré deux nouvelles lignes sur son site de Saint-Aignan, près de Nantes, dédié à la transformation de crevettes. Une nouvelle étape pour son projet sur ce marché en croissance.
En images : découvrez le premier magasin Primark dédié à la maison
Comme annoncé par LSA en janvier, Primark a ouvert son premier magasin Primark Home. Découvrez ce lieu en images.
Tendance no-low : les marques passent à l’offensive sur les apéritifs sans alcool
Ayant appris de ses erreurs et avec des fabricants et des enseignes plus motivés que jamais, la catégorie est prête à traduire en chiffres les promesses portées par la tendance du « no-low ».
Tendance no-low : les marques passent à l’offensive sur les apéritifs sans alcool
Ayant appris de ses erreurs et avec des fabricants et des enseignes plus motivés que jamais, la catégorie est prête à traduire en chiffres les promesses portées par la tendance du « no-low ».
Rotterdam : découvrez Coppi Koffi & Fietsen, un lieu où le vélo et le café ne font qu’un
Les étudiants du master distribution & relation client de l’université Paris Dauphine-PSL ont exploré 10 concepts à l’occasion de leur voyage d’étude aux Pays-Bas. Ils ont visité, photographié et commenté une série de points de vente innovants et in…
Visitez le nouveau concept store de Cabaia, qui ouvre aujourd’hui ses portes dans le Marais, à Paris
La marque-enseigne de bonnets et sacs ouvre ce samedi 19 avril 2025 une nouvelle boutique, à Paris, qui préfigure le futur de ses boutiques ouvertes et à venir. L’occasion pour LSA de faire une visite guidée avec Emilien Foiret, le cofondateur et C…
Pourquoi McCain mise sur la France pour produire les frites de McDonald’s
Forte de trois sites de production sur le sol hexagonal, l’entreprise familiale canadienne est en outre plus que jamais impliquée avec l’enseigne McDonald’s dont elle assure 100 % de la production de frites surgelées.
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Forte de trois sites de production sur le sol hexagonal, l’entreprise familiale canadienne est en outre plus que jamais impliquée avec l’enseigne McDonald’s dont elle assure 100 % de la production de frites surgelées.
Nouveau concept Cache-Cache : Bertrand Bizette, DG de l’enseigne, en détaille les points majeurs
Info LSA. Cache-Cache déploie un nouveau concept de magasin dans ses mono-stores et dans les boutiques multistores Vib’s. En exclusivité pour LSA, Bertrand Bizette, directeur général de Cache-Cache, détaille les éléments majeurs de ce nouveau conce…
Nouveau concept Cache-Cache : Bertrand Bizette, DG de l’enseigne, en détaille les points majeurs
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À Rotterdam, Coolblue réinvente l’achat d’électroménager en magasin
Les étudiants du master distribution & relation client de l’université Paris Dauphine-PSL ont exploré 10 concepts à l’occasion de leur voyage d’étude aux Pays-Bas. Ils ont visité, photographié et commenté une série de points de vente innovants et in…
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Les marques de distributeurs renforcent leurs positions en Europe
Avec près de 40 % de parts de marché des PGC (6 pays en Europe), les marques de distributeurs confortent leur position. Et, selon Circana, elle « redéfinissent le secteur grâce à la qualité et à l’innovation ». Découvrez l’étude Circana.
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Pâques : malgré la hausse des prix, les Français craquent toujours pour le chocolat
Après Noël, Pâques est l’un des rendez-vous majeurs pour la consommation de chocolat en grande surface alimentaire. Fidme, une app qui regroupe les cartes de fidélité et les tickets de caisse, a même constaté une hausse de 59 % d’ajout de chocolat a…
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Vélo : la stratégie d’Intersport pour garder sa place de n°1
Le distributeur, devenu le premier assembleur de cycles en France, compte bien garder sa place de leader dans les années à venir grâce à son usine, la Manufacture française du cycle, en Loire-Atlantique.
Vélo : la stratégie d’Intersport pour garder sa place de n°1
Le distributeur, devenu le premier assembleur de cycles en France, compte bien garder sa place de leader dans les années à venir grâce à son usine, la Manufacture française du cycle, en Loire-Atlantique.
PORTRAIT. Emmanuel Brochot, qui est ce très discret champion du traiteur MDD
Qui connaît Valentin Traiteur ? En un peu plus de trente ans, Emmanuel Brochot a réussi à construire un groupe qui domine aujourd’hui le traiteur frais sous MDD. Ce grand fan de basket s’attaque aujourd’hui aux gnocchis sous toutes leurs formes. Re…
PORTRAIT. Emmanuel Brochot, qui est ce très discret champion du traiteur MDD
Qui connaît Valentin Traiteur ? En un peu plus de trente ans, Emmanuel Brochot a réussi à construire un groupe qui domine aujourd’hui le traiteur frais sous MDD. Ce grand fan de basket s’attaque aujourd’hui aux gnocchis sous toutes leurs formes. Ren…
Caresse Antillaise, Andros, purée Mousline… Ces innovations à ne pas manquer en avril 2025
LSA vous propose de retrouver chaque mois une sélection des nouveautés qui animent les secteurs alimentaires et non alimentaires.
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LSA vous propose de retrouver chaque mois une sélection des nouveautés qui animent les secteurs alimentaires et non alimentaires.
Visite en images de Hema Rotterdam, le magasin tout-en-un qui mixe retail et restauration
Les étudiants du master distribution & relation client de l’université Paris Dauphine-PSL ont exploré 10 concepts à l’occasion de leur voyage d’étude aux Pays-Bas. Ils ont visité, photographié et commenté une série de points de vente innovants et i…
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LDC obtient le feu vert pour racheter Pierre Martinet
Après l’annonce d’un projet de reprise au mois de mars pour le « traiteur intraitable », LDC (Le Loué, Marie, Le Gaulois) vient d’obtenir le feu vert définitif par l’Autorité de la Concurrence. Le volailler détient ainsi 100% du capital du groupe.
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Boissons : Waterdrop enrichit sa gamme de cubes aromatisés avec de nouvelles saveurs
Du nouveau chez Waterdrop. La marque autrichienne qui commercialise ces petits cubes sans sucre pour en faire des boissons aromatisées s’enrichit de nouvelles saveurs.
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Emploi : suite au rachat de Match par Carrefour, des réductions d’effectifs se profilent au siège
Suite à un comité social et économique central (CSEC) qui s’est tenu le 15 avril, 36 départs, volontaires, ont été actés sur le siège de l’enseigne Match reprise par Carrefour à l’été 2024. Une mutualisation des fonctions est engagée entre Carrefou…
Emploi : suite au rachat de Match par Carrefour, des réductions d’effectifs se profilent au siège
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Carburant à prix coûtant chez E.Leclerc : ce qu’il faut savoir sur cette opération lancée pour le week-end de Pâques
E.Leclerc renouvelle son opération carburant à prix coûtant dans ses 730 stations-service du vendredi 18 au dimanche 20 avril 2025 inclus. Voici ce qu’il faut savoir.
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