Plébiscité par les consommateurs, le fruit vert est devenu l’une des stars du rayon fruits et légumes, en particulier en France. Mais le dérèglement climatique rebat les cartes pour cette production jugée très gourmande en eau.
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Plébiscité par les consommateurs, le fruit vert est devenu l’une des stars du rayon fruits et légumes, en particulier en France. Mais le dérèglement climatique rebat les cartes pour cette production jugée très gourmande en eau.
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