Steaks ou jambons « végétaux » : le Conseil d’Etat suspend à nouveau l’interdiction de ces dénominations

Dans un communiqué de presse diffusé le 11 avril, le Conseil d’Etat revient sur le décret de fin février 2024 interdisant le recours aux appellations empruntées à la viande pour les protéines végétales, en attendant un retour de la CJUE.
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Author: Redaction

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