La « trêve estivale » observée en juillet se prolonge au cours du mois d’août. "Nous enregistrons en effet une totale stabilité des prix à court terme sur les PGC", note Iri dans sa "Conjoncture Prix". Seul le petit bazar est nettement déflationniste, comme toujours en août au moment de la rentrée.
Toujours selon Iri, cette stabilité sur les PGC (en hypers et supermarchés) est transversale à tous les rayons et groupes de familles ou presque. Les exceptions à la hausse ou à la baisse semblent même des corrections par rapport aux mouvements observés le mois précédent. A titre d’exemple, si les produits de beauté et les capillaires ou les glaces […]
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