Yaourt : ces nouvelles marques qui se positionnent sur le circuit court

Depuis quelques mois, de nouvelles marques d’ultrafrais qui misent sur le local et le circuit court ont émergé en grande distribution afin d’assurer une juste rémunération aux producteurs avec de nouveaux débouchés. Elles souhaitent désormais s’étendre à de nouveaux partenaires fermiers et augmenter leur référencement.