Coup de théâtre au sein de l’interprofession porcine, Inaporc, ce 22 janvier. La Fédération des charcutiers traiteurs (Fict) a fait part de sa décision de quitter l’interprofession, estimant qu’elle ne répond pas aux enjeux du secteur. Un choix qualifié « d’égoïste » par le président d’Inaporc, alors que la filière connaît une de ses plus graves crises.
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