« Un bistrot qui s’en va, c’est le village qui s’effiloche » : comment Salvagnac a relancé son « Café du bord du monde »

Ouvert depuis trois ans dans le village de Salvagnac, le "Café du bord du monde" draine une clientèle de fidèles dont certains viennent de loin pour s'y restaurer. L'établissement avait pourtant failli disparaître....

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