Les lentilles de Soufflet surfent sur la vague du snacking sain et sans gluten

Porté par un engouement fort du consommateur pour les légumineuses et le sans-gluten et par un intérêt des agriculteurs pour cette culture de contre-saison plus économe en eau, le groupe Soufflet compte doubler la taille de sa filière lentilles en deux ans. Connu pour sa production de malt, le groupe Soufflet ne produit pas que ce produit […] 

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Author: Redaction