[Le Réflex Industrie] L’heure du laitier, Fromagerie Vaubernier à Martigné-sur-Mayenne

"C’est un rituel, mais aussi une obligation. La collecte de lait journalière s’achève ici, au bord de la Mayenne. Dans cette entreprise familiale qui fabrique des camemberts et autres fromages depuis 1912, on traverse la crise actuelle sans réelles difficultés, l’industrie agroalimentaire n’ayant pas vraiment souffert des restrictions de […] Lire l'article

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Author: Redaction