Au lendemain de l’entrée en vigueur d’un cahier des charges du bio dans la restauration, l’Agence Bio faisait aujourd’hui le bilan du secteur, toujours en plein essor. Le marché du bio pourrait atteindre 4,1 milliards d’euros fin 2012.
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Au lendemain de l’entrée en vigueur d’un cahier des charges du bio dans la restauration, l’Agence Bio faisait aujourd’hui le bilan du secteur, toujours en plein essor. Le marché du bio pourrait atteindre 4,1 milliards d’euros fin 2012.
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