La filière foie gras du Sud-ouest contrainte de stopper sa production plusieurs mois

Pour éradiquer l’épizootie d’influenza aviaire dans le Sud-ouest, le ministère de l’Agriculture a décidé d’interdire toute la production de canards gras jusqu’à l’été. Les professionnels, qui parlent de "mesure indispensable", chiffrent la perte financière à près de 300 millions d’euros pour la filière. C’est une mesure historique en France. Suite aux différents cas […] Lire la suite de l'article

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Author: Redaction