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INTERVIEW. Cœur de Causse: pour le chef David Blanco, « La Petite Fourchette est un lieu magique »

Le chef David Blanco a animé un atelier de cuisine dans les locaux de la cuisine pédagogique La Petite Fourchette à Labastide-Murat. Il a livré ses impressions après cette première expérience. Racontez-nous ce moment...

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Author: Redaction