Carcassonne. La galère des restaurateurs de l’Aude pour recruter des saisonniers

Alors que la saison touristique s’apprête à pointer le bout de son nez, les métiers de la restauration ne séduisent pas les saisonniers. Nous avons rencontré des professionnels de Carcassonne qui, pour certains,…

Author: Redaction