Les fabricants de compotes et de confitures s’inquiètent des maigres récoltes de fruits

La production de pommes, de fraises, d’abricots et d’ananas devrait chuter cette année. De quoi provoquer l’inquiétude des transformateurs de fruits. La chute annoncée de la production française de pommes Golden (-26 % entre les récoltes 2019 et 2020, à 350 000 tonnes) ne fait pas les affaires des producteurs de compotes. Il […] Lire l'article

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Author: Redaction