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Les fabricants de compotes et de confitures s’inquiètent des maigres récoltes de fruits

vendredi 25 septembre 2020 - 14:41

La production de pommes, de fraises, d’abricots et d’ananas devrait chuter cette année. De quoi provoquer l’inquiétude des transformateurs de fruits. La chute annoncée de la production française de pommes Golden (-26 % entre les récoltes 2019 et 2020, à 350 000 tonnes) ne fait pas les affaires des producteurs de compotes. Il […] Lire l'article

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