Jour : 7 avril 2022

Depuis le 18 mars, Buitoni et sa maison-mère Nestlé sont au coeur d’un scandale sanitaire de grande ampleur. En cause: la bactérie E. coli, présente dans les pizzas Fraich’Up et qui aurait causée une épidémie de syndromes hémolytiques et urémiques (SHU). Pour L’Usine Nouvelle, Alexis Volanov, expert de la communication […] 

Quatre acteurs américains de la défense ont validé un test de missile hypersonique. Le vol a été réalisé a été réalisé à la mi-mars. Nouveau test réussi pour le …

Entre les défis techniques de l’assemblage du tokamak et la pandémie de Covid-19, la guerre en Ukraine n’aurait pas d’impact sur le chantier de l’équipement international de fusion nucléaire Iter à Cadarache. A court terme du moins. Il ne règne pas une activité folle, mercredi 6 avril après-midi, sur le site d’Iter […] 

Les PME françaises Juste Bio et Alpina Savoie s’allient pour proposer les premières pâtes bio 100% françaises vendues en vrac en GMS.

Pour faire face aux conséquences économiques de la guerre en Ukraine qui affectent la trésorerie de certaines entreprises, le gouvernement a lancé une extension du prêt garanti par l’Etat (PGE) dans le …

Les Etats membres de l’Union européenne doivent décider d’un embargo sur les importations sur le charbon russe. Les sanctions visent pour la première fois le secteur des hydrocarbures, stratégique pour Moscou. Et pour l’Europe, il est plus facile de se passer du charbon que du pétrole et du gaz russes. Il y a encore un mois, renoncer aux […] 

Selon le volet 2 de la 18ème édition de l’Enquête annuelle de la franchise Banque Populaire, 9 franchisés sur 10 estiment que les franchisés ont répondu présents pour agir et aider leurs franchisés lors de la crise sanitaire.  

Antoine Mercier, directeur du pôle Prévention et Gestion de crise chez ProtéinesXTC, revient pour LSA sur ces crises alimentaires qui ont marqué cette semaine. Il les catégorise et souligne le fait que le risque zéro n’existe pas.

Antoine Mercier, directeur du pôle Prévention et Gestion de crise chez ProtéinesXTC, revient pour LSA sur ces crises alimentaires qui ont marqué cette semaine. Il les catégorise et souligne le fait que le risque zéro n’existe pas.

Les salariés des distributeurs veulent des horaires plus flexibles et des fonctions plus gratifiantes, que les enseignes de retail peuvent leur donner dans leurs magasins du futur, explique Laurent Thoumine, directeur exécutif et …

Dans ce nouvel épisode de « Demain dans nos assiettes », notre journaliste reçoit Frédéric Wallet. Chercheur à l’Inrae, il est l’auteur de Manger Demain, paru aux éditions Tana. De quoi seront composées nos assiettes dans le futur ? Cette question, tous les consommateurs se la posent. Frédéric Wallet est chercheur […] 

Selon Iri, les ventes de PGC (semaine du 28 mars au 3 avril 2022) sont en baisse de 8,8%. Une chute qui s’explique en grande partie par la météo et le décalage calendaire de Pâques. 

Les trois crises bactériologiques de cette semaine ont trouvé un fort écho sur les réseaux sociaux. cependant, pas toutes de la même façon. Nelly Garnier, directrice de l’Observateur des crises nouvelles chez Havas, décrypte pour LSA la réaction des internautes sur Twitter et sur les réseaux sociaux en général.

A l’approche du premier tour de l’élection présidentielle, L’Usine Nouvelle décrypte chaque jour la proposition d’un ou plusieurs candidats. Lors de la présentation de son programme pour l’élection présidentielle le 17 mars dernier, Emmanuel Macron a proposé la création d’un métavers européen, […] 

Un nouveau site, sous la forme d’un Club des managers de l’innovation intégré à usinenouvelle.com, et un magazine entièrement repensé, Industrie & Technologies se réinvente ! En réaffirmant son focus sur l’innovation technologique. En se positionnant à l’articulation entre industrie, recherche et start-up deeptech. En se […] 

Le fabricant de puces AMS Osram lance le projet d’une nouvelle usine de LED en Malaisie. A sa mise en service en 2024, elle serait la première au monde à fabriquer des diodes électroluminescentes sur plaquettes en silicium de 200 mm de diamètre. A l’occasion d’un événement dédié aux investisseurs jeudi 5 avril, le fabricant […] 

Comme dans les magasins en dur, l’inflation fait décoller les prix des produits non-alimentaires vendus en ligne, selon une étude le Dénicheur réalisée pour LSA. Le boom des coûts des matières premières et du transport explique partiellement cette hausse moyenne de 3% entre 2021 et 2022. Mais elle est également liée à une mécanique propre à l’e-commerce, où les marchands réajustent leurs tarifs en permanence.

Grande consommatrice de gaz et de pétrole, l’industrie chimique redoute des effets dominos ou en cascade sur sa production et sa compétitivité en cas de sanctions européennes sur les ressources énergétiqu…

Inflation, négociations commerciales et conflit ukrainien : 81% des catégories alimentaires sont inflationnistes ! Le pouvoir d’achat des Français fait grise mine : pâtes, légumes secs, riz, huile, essuie-tout…

Eliminer les tâches à faible valeur ajoutée, garantir la qualité et améliorer l’ergonomie. Au sein du nouveau plan de transformation vers l’industrie 4.0 de Safran, les robots ont toute leur place. Le géant aéronautique prévoit d’analyser l’ensemble de ses lignes et mobilise aussi bien des solutions sur étagère […] 

Le groupe italien Ferrero a rappelé des produits Kinder pour des suspicions de salmonelle. Il devra oeuvrer rapidement pour retrouver la confiance des consommateurs à la veille de Pâques. Lire l’article

Le groupe italien Ferrero a rappelé des produits Kinder pour des suspicions de salmonelle. Il devra oeuvrer rapidement pour retrouver la confiance des consommateurs à la veille de Pâques. Lire l’article

Le fabricant de glaces, qui a subi une baisse de ses ventes en 2021 en raison de retrait de produits, engage un nouveau plan stratégique sur ses barres glacées. Objectif : séduire plus de Français et  intensifie…

Avec les ouvertures de la rue Saint-Maur et de l’avenue de Choisy, Aldi France porte à 19 unités le nombre de ses magasins parisien. Une conquête menée tambour battant, en un peu plus d’un an, avec la transform…

S’il est élu, Emmanuel Macron prolongera, au moins à court terme, la prime de 5 000 ou 8 000 euros versée aux employeurs qui recrutent un alternant et qui doit s’arrêter fin juin. C’est ce que demandent les acteurs de l’apprentissage. Anne de Bayser, ancienne secrétaire générale adjointe de l’Elysée et […] 

Après une expérimentation avec Monoprix, le groupe Casino offre des NFT aux fidèles de son site Leader Price Club. Le distributeur essaye de se familiariser avec cette technologie à la mode, qui lui permet de donner l’image d’un retailer moderne. Mais il n’est pas certain que les NFT soient un outil adapté à la stratégie BtoC des enseignes de la grande distribution alimentaire.

Après avoir exploité les bénéfices de l’impression 3D sur Terre, l’industrie envisage de la délocaliser en orbite. Pour assister les astronautes, voire intégrer des usines spatiales. L’industrie spatiale se prépare à lancer la fabrication additive hors des usines. En orbite, voire… sur d’autres astres. Aux […] 

Inflation, négociations commerciales et conflit ukrainien…. Pour toutes ces raisons, 81% des catégories alimentaires sont inflationnistes. Le pouvoir d’achat des Français fait grise mine : pâtes, légumes secs, riz, huile, essuie-tout… Tous ces produits de grande consommation sont impactés par l’inflation galopante. Le panéliste NielsenIQ fait le point.

Interrogés par le Forum international de la Cybersécurité (FIC), les candidats à l’élection présidentielle ont détaillé leurs propositions en matière de sécurité numérique. Pour défendre la souveraineté nationale, Jean-Luc Mélenchon promet notamment de « rétablir la […] 

Ils sont douze, comme les apôtres. Leur visage trône sur la place du marché. Mais nul passant ne s’y intéresse, nul ne s’attarde. Ils sont comme posés là, inutiles, dans l’indifférence générale. Même les tagueurs, même les habitués des graffitis …

Les problèmes bactériologiques se multiplient actuellement dans les produits alimentaires. Buitoni, Les Fromageries de Normandie, Kinder…Béatrice de Reynal, nutritionniste et dirigeante de Nutrimarketing, agence d’innovation alimentaire, émet l’hypothèse que les désinfectants d’aujourd’hui ne sont peut-être pas aussi efficaces que l’eau de Javel. Interview.

Lien établi entre les contaminations à E. coli et la consommation de pizzas Buitoni, arrêt de production d’une usine dans le Nord pour manque d’hygiène… Se dirige-t-on vers un nouveau scandale alimentaire ? Ces quatre dernières décennies ont été marquées par des rappels de produits alimentaires, des contaminations, des fraudes. Voici les affaires qui ont défrayé la chronique.

Le groupe allemand, présent sur le marché de la grande distribution mais aussi du tourisme et du bricolage, a réalisé un exercice 2021 en croissance malgré le contexte difficile pour certaines branches. Lire l’…

Fin 2023, le fabricant d’emballages Aptar regroupera cinq unités de production sur un même site à Oyonnax (Ain). L’américain a investi 42 millions d’euros dans un bâtiment qui combine sobriété énergétique et performance industrielle. A Oyonnax, les 42 millions d’euros investis par le groupe Aptar commencent à […] 

Analyser le sol de la Lune : c’était l’objet de la mission Apollo 11 en 1969. 50 ans plus tard, une infime part de poussière récupérée lors de cette mission pourrait se vendre à un prix astronomique aux enchères. Combien de centaines de milliers de dollars seriez-vous prêts à céder pour un peu de poussière ? […] 

Sur fond de conflit en Ukraine, MBDA alerte sur la nécessité de financer le développement d’armes de pointe. Le missilier européen a dévoilé certains des détails sur ses ambitions dans le domaine d…

Depuis deux ans, Eramet mène des recherches avec BASF et Suez sur un procédé innovant de recyclage des batteries lithium-ion. Le groupe français va démarrer la construction d’une usine pilote à Trappes (Y…

Client unique de la fonderie Alvance Aluminium Poitou, Renault ne s’engage plus au-delà de l’été pour l’avenir de l’usine d’Ingrandes-sur-Vienne (Vienne). Les syndicats redoutent une fermeture du site fin juin. Le risque de fermeture grandit pour la fonderie Alvance Aluminium Poitou d’Ingrandes-sur-Vienne (Vienne). Jeudi 7 avril, les salariés […] 

Deux ans de pandémie ont évidemment retardé les échéances. Mais les inaugurations de centres commerciaux en France reviennent cette année, avec 9 créations et 13 extensions ou rénovat…