Traçabilité, additifs… 60 Millions de consommateurs s’attaque aux produits alimentaires ultra-transformés

Une enquête parue dans le dernier numéro de 60 Millions de consommateurs se penche sur les produits alimentaires ultra-transformés, ou AUT, dont la consommation explose. Pointant du doigt le manque de transparence sur leur composition et les additifs encore largement utilisés par les industriels.   Dans son enquête baptisée "Manger sans […] Lire l'article
Author: Redaction

Traçabilité, additifs… 60 Millions de consommateurs s’attaque aux produits alimentaires ultra-transformés

Une enquête parue dans le dernier numéro de 60 Millions de consommateurs se penche sur les produits alimentaires ultra-transformés, ou AUT, dont la consommation explose. Pointant du doigt le manque de transparence sur leur composition et les additifs encore largement utilisés par les industriels.   Dans son enquête baptisée "Manger sans […] Lire l'article
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