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La direction de la protection judiciaire de la jeunesse permet aux jeunes qui lui sont confiés de s'initier aux métiers de la restauration à travers des ateliers de production et des restaurants d'application. Ce guide pratique recense ces lieux d'apprentissage gourmands et exigeants répartis dans toute la France. Venez vivre une expérience culinaire originale !

 

 

Guide des Restaurants d'application de la PJJ

 

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Relais de brève

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Author: Redaction