Pourquoi l’industrie de la charcuterie n’est plus à la fête

Envolée des prix du porc sans contrepartie du côté de la grande distribution, mise en cause dans Cash Investigation… L’industrie de la charcuterie connaît une passe difficile. Seraient-ce les grands oubliés de nos tables ? Pour la deuxième année consécutive, les pâtés, jambons fumés ou encore saucissons ont […] 

Author: Redaction