« Notre panier moyen est de 80 euros dans l’Hexagone », souligne Grégoire Borgoltz (Picnic France)

L'heure du bilan est venue pour Picnic, présent dans l'Hexagone depuis un an. Grégoire Borgoltz, responsable des opérations France de ce pure player de la grande distribution, qui livre ses clients à J+1, détaille pour LSA les résultats obtenus par l'entreprise dans le Nord, où elle a choisi de tester son modèle. Le dirigeant France de Picnic expose également son plan de déploiement pour les mois à venir.

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