Les vaches rotent moins quand elles mangent du lin, et c’est bon pour la planète

Les rots des vaches sont fortement émetteurs de méthane, un gaz à effet de serre. Le bétail fait l’objet de nombreuses études et expérimentations afin d'améliorer leur digestion. Lorsqu’ils digèrent de l’herbe et du fourrage, les ruminants produisent du méthane - on parle de fermentation entérique. En […] Lire la suite de l'article

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Author: Redaction