Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous ont emmenés chez des agriculteurs dont ils sont partenaires. Sixième épisode avec Benoit Plisson, cofondateur d'Hari&co, qui commercialise des produits végétariens 100 % français et bio. La société met à présent la main dans la terre et monte une filière pour mieux diversifier ses approvisionnements.
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