Les 10 chiffres à connaitre sur les pâtes alimentaires en France

Menacées par la pénurie de blé dur au plan mondial avec à la clé une hausse des prix attendue en septembre 2021, les pâtes restent l’un des plats préférés des Français. La preuve en dix chiffres clés.
  • Les pâtes sèches sont achetées par plus de 96% des Français
  • 70% des Français mangent des pâtes au moins un fois par semaine
  • Il se vend près de 16 paquets de pâtes chaque seconde, soit 488 millions de paquets par an.
  • Les Français mangent deux fois plus de pâtes que de riz et en achètent 12 fois par an.
  • Les ventes de pâtes en France ont pesé 855 millions d’euros en 2020
  • Les ventes de pâtes en France ont cru de 13,8% entre 2019 et 2020
  • La production française de pâtes s'élevait en France à 453705 tonnes en 2020
  • Près d’1 Français sur 4 (23%) préfèrent la forme spaghetti
  • 26% des Français affirment avoir une marque de pâte fétiche, et y être fidèles.
Sources, Iri, NielsenQ, Yougov, Kantar - 2020 Lire l'article

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Author: Redaction