«La transition agroécologique n’est pas tant un sujet agricole qu’industriel», estime Audrey Bourolleau, la co-fondatrice d’Hectar

[Entretien avec Audrey Bourolleau - 2/2] La co-fondatrice d'Hectar Audrey Bourolleau appelle les acteurs de l'agroalimentaire – et plus largement l'industrie – à offrir des débouchés aux productions nécessaires à la transition des fermes. Poussé par Xavier Niel, le projet Hectar vise à apporter des solutions pour le […] Lire l'article

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Author: Redaction

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