La foodtech européenne a capté 9,5 milliards € en 2021 grâce, surtout, à la livraison

Un record ! Les investissements dans les start-up européennes ont totalisé 9,5 milliards d’euros en 2021. Les jeunes pousses proposant des modèles liés à la livraison captent à elles seules plus de 6 milliards d’€. Le point sur les plus grosses levées de fonds et sur les sociétés les plus attractives auprès des investisseurs.

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