«La crise va durer» selon Paul Boivin, Délégué général de la FEB (Fédération des entreprises de boulangerie)

Fragilisées par la crise du Covid, les entreprises françaises de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie sont touchés par les hausses de matières premières liées à la guerre en Ukraine. Une année de challenge pour Paul Boivin, délégué général de la FEB.

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Author: Redaction