Des orges à la brasserie, Kronenbourg en quête de verdissement

A Obernai (Bas-Rhin), la plus grande brasserie de France opérée par Kronenbourg prend progressivement le virage de la transition : elle développe une filière d’orge «responsable» pour son approvisionnement en malt et vise la neutralité carbone concernant l’énergie de son site d’ici trois ans. Impossible de manquer la brasserie […] Lire l'article

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Author: Redaction