A Mauvezin, dans le Gers, Fermalab industrialise un concept de mini-ateliers de transformation agro-alimentaire, entièrement intégré dans un container maritime standard. Après des yaourteries et une unité de crèmes desserts, la société gersoise décline toute une famille de micro-usines. Des mini-ateliers de transformation […] Lire l'article