Comment bien choisir sa plancha et réussir ses plats ? Les conseils d’un cuisinier, organisateur des premiers championnats de France

Philippe Escaich est un cuisinier qui "touche à tout", comme il se présente. Il est l'auteur d'un livre de recettes* à faire à la plancha avec son acolyte, Philippe Mesuron, avec qui il organise également cette année...

Relais de brève

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Author: Redaction