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Aux Etats-Unis, la FDA a dit « oui » à la viande de poulet cultivée

Le feu vert donné par la FDA pour la viande de poulet cultivée en laboratoire par la start-up californienne Upside Foods donne de nouvelles perspectives aux start-up européennes qui travaillent sur le sujet. L’Association Agriculture cellulaire France salue cette avancée.

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Author: Redaction