Auteur/autrice : Redaction
Cavavin : comment cette enseigne née à la Baule a bousculé les codes de la cave à vin
Pour se développer, l’enseigne née à La Baule s’est inspirée de l’univers des parfumeries. Un pari réussi. Quarante ans après sa création, la cave est désormais présente dans 12 pays, compte 180 points de vente et plus de 150 franchisés.
Cavavin : comment cette enseigne née à la Baule a bousculé les codes de la cave à vin
Pour se développer, l’enseigne née à La Baule s’est inspirée de l’univers des parfumeries. Un pari réussi. Quarante ans après sa création, la cave est désormais présente dans 12 pays, compte 180 points de vente et plus de 150 franchisés.
Entre héritiers secrets et entrepreneurs moins connus : les fortunes cachées du retail en 2025
Dans le dernier classement Challenges, derrière les grands noms de la distribution, une nébuleuse d’héritiers et d’entrepreneurs très discrets bâtissent des fortunes solides dans le retail, le déstockage ou l’immobilier commercial.
Entre héritiers secrets et entrepreneurs moins connus : les fortunes cachées du retail en 2025
Dans le dernier classement Challenges, derrière les grands noms de la distribution, une nébuleuse d’héritiers et d’entrepreneurs très discrets bâtissent des fortunes solides dans le retail, le déstockage ou l’immobilier commercial.
Les start-up à suivre : Koz et Wyve imaginent des planches de surf éco-conçues et durables
En partenariat avec ManEcho, société de conseil spécialisée en stratégie de distribution, LSA vous présente régulièrement des start-up prometteuses et inventives comme ces deux jeunes pousses, qui cherchent à révolutionner le marché des planches de…
Les start-up à suivre : Koz et Wyve imaginent des planches de surf éco-conçues et durables
En partenariat avec ManEcho, société de conseil spécialisée en stratégie de distribution, LSA vous présente régulièrement des start-up prometteuses et inventives comme ces deux jeunes pousses, qui cherchent à révolutionner le marché des planches de…
Coffee shop : Nespresso ouvre son premier café parisien en plein cœur du Marais
Le 18 juillet 2025, Nespresso dévoile un nouveau concept de restauration rapide à Paris. Une « mise en bouche », avant l’ouverture en octobre de La maison Nespresso, un concept store XXL.
Coffee shop : Nespresso ouvre son premier café parisien en plein cœur du Marais
Le 18 juillet 2025, Nespresso dévoile un nouveau concept de restauration rapide à Paris. Une « mise en bouche », avant l’ouverture en octobre de La maison Nespresso, un concept store XXL.
Jambon italien : plus de 3 millions d’euros pour promouvoir le Prosciutto di San Daniele
Le consortium du Prosciutto di San Daniele officialise sa deuxième campagne de promotion financée par l’Europe jusqu’en 2028. Un budget de plus de 3 millions d’euros sur trois ans pour promouvoir ce produit du terroir, renforcer sa présence sur les…
Jambon italien : plus de 3 millions d’euros pour promouvoir le Prosciutto di San Daniele
Le consortium du Prosciutto di San Daniele officialise sa deuxième campagne de promotion financée par l’Europe jusqu’en 2028. Un budget de plus de 3 millions d’euros sur trois ans pour promouvoir ce produit du terroir, renforcer sa présence sur les…
Epicerie : le quart des farines vendues en GMS sont importées d’Allemagne
En 2024, les importations de farine en France ont connu une progression historique. Elles représentent désormais 10 % des besoins, et même 25 % des sachets de 1kg.
Epicerie : le quart des farines vendues en GMS sont importées d’Allemagne
En 2024, les importations de farine en France ont connu une progression historique. Elles représentent désormais 10 % des besoins, et même 25 % des sachets de 1kg.
Consommation : quels produits ont le plus bénéficié de la chaleur exceptionnelle en mai-juin 2025 ?
Avec des températures nettement supérieures aux normales saisonnières en mai et juin, les ventes de produits d’été, comme les glaces, brumisateurs, boissons fraîches, ont connu une envolée en grande distribution. Découvrez les 11 catégories de prod…
Consommation : quels produits ont le plus bénéficié de la chaleur exceptionnelle en mai-juin 2025 ?
Avec des températures nettement supérieures aux normales saisonnières en mai et juin, les ventes de produits d’été, comme les glaces, brumisateurs, boissons fraîches, ont connu une envolée en grande distribution. Découvrez les 11 catégories de prod…
Biocoop nomme une nouvelle directrice marketing
Selon nos informations, Géraldine Bornes est la nouvelle directrice marketing et communication de Biocoop.
Nutrition & Santé (Gerblé, Céréal Bio…) muscle sa production de biscuits diététiques et bio
Le groupe vient d’inaugurer une nouvelle ligne de production de biscuits. Un investissement de 10 M€ réalisé au sein de son site historique de Revel, à côté de Toulouse.
Nutrition & Santé (Gerblé, Céréal Bio…) muscle sa production de biscuits diététiques et bio
Le groupe vient d’inaugurer une nouvelle ligne de production de biscuits. Un investissement de 10 M€ réalisé au sein de son site historique de Revel, à côté de Toulouse.
Biocoop nomme une nouvelle directrice marketing
Selon nos informations, Géraldine Bornes est la nouvelle directrice marketing et communication de Biocoop.
Grande distribution : Intermarché Super est plus compétitif que Super U en drive en juin, selon Wiser
LSA publie en partenariat avec Wiser l’actualisation à juin 2025 de l’indice prix drive inter-enseignes.
Grande distribution : Intermarché Super est plus compétitif que Super U en drive en juin, selon Wiser
LSA publie en partenariat avec Wiser l’actualisation à juin 2025 de l’indice prix drive inter-enseignes.
Lactalis, Andros, L’Oréal… Les grandes fortunes de l’industrie agroalimentaire et cosmétique française en 2025
Emmanuel Besnier (Lactalis), Frédéric Gervoson (Andros), Jean-Paul Bigard… Les grands noms de l’agroalimentaire trustent les premières places du palmarès des fortunes professionnelles. Selon le classement Challenges 2025, treize industriels du sect…
Lactalis, Andros, L’Oréal… Les grandes fortunes de l’industrie agroalimentaire et cosmétique française en 2025
Emmanuel Besnier (Lactalis), Frédéric Gervoson (Andros), Jean-Paul Bigard… Les grands noms de l’agroalimentaire trustent les premières places du palmarès des fortunes professionnelles. Selon le classement Challenges 2025, treize industriels du sect…
Grande distribution : Couche-Tard renonce à son offre sur 7-Eleven, faute de coopération du groupe japonais
Dans une lettre cinglante adressée au conseil d’administration de Seven & i Holdings, Alimentation Couche-Tard a annoncé le retrait de son offre d’acquisition. Le géant canadien de la proximité déplore un dialogue inexistant avec la direction japona…
De Lindt à KitKat, comment les marques de tablettes de chocolat s’adaptent à la flambée des prix du cacao
Confronté à une hausse sans précédent du prix du cacao, le marché des tablettes de chocolat s’est envolé. Les marques ont cependant su innover pour garder leur avance face aux MDD.
Lidl, Shein, Temu, Action… l’irresistible ascension du discount en France en chiffres
Circana a dévoilé quelques chiffres sur les ventes de discount en France. Elles représentent un peu moins de 7% des achats courants en France.
Relations commerciales : L’arrêt dit « Taxe Lidl » sonne-t-il le glas de la contrepartie ? (Tribune)
Le 25 juin 2025, la Cour de cassation a jugé que des remises octroyées entre 2013 et 2015 ne peuvent pas être examinées sous l’angle de l’obtention d’un avantage ne correspondant à aucun service commercial rendu ou manifestement disproportionné par …
Relations commerciales : L’arrêt dit « Taxe Lidl » sonne-t-il le glas de la contrepartie ? (Tribune)
Le 25 juin 2025, la Cour de cassation a jugé que des remises octroyées entre 2013 et 2015 ne peuvent pas être examinées sous l’angle de l’obtention d’un avantage ne correspondant à aucun service commercial rendu ou manifestement disproportionné par …
Auchan vend 19 magasins à Lidl. La liste des supermarchés…
Dans le cadre de son plan de transformation, Auchan Retail France entre en négociations exclusives avec Lidl pour la cession de 19 supermarchés, représentant plus de 33 000 m² de surface de vente. Un mouvement stratégique à double enjeu : rationali…
Mulliez, Zouari, Rocher… Découvrez le classement des fortunes du retail en 2025
Chaque année, le magazine Challenges publie son baromètre des 500 plus grandes fortunes professionnelles françaises. L’édition 2025 met en lumière les grands noms du commerce et de la distribution, entre envolées spectaculaires et chutes sévères. D…
Alpina dévoile une nouvelle identité graphique pour ses pâtes bio
Pour soutenir le segment bio en GMS, Alpina dote sa gamme bio d’une nouvelle identité graphique. Pour un bio toujours plus visible et lisible en rayon.
Soupe liquide : Knorr & La Potagère met la gastronomie méditerranéenne en brique
Un an après la reprise de la marque de soupe liquide Knorr à Unilever, le groupe breton Sill Entreprises a retravaillé en profondeur les gammes et lance une offre cœur de repas aux influences ensoleillées.
Le fabricant japonais Epoch revient sur les 40 ans de ses figurines Sylvanian Families
Lors de la dernière Japan Expo, le groupe japonais Epoch a mis en lumière ses figurines Sylvanian Families, qui fêtent cette année leurs 40 ans. Pour l’occasion, Michihiro Maeda, président – directeur général du groupe avait fait le déplacement…
…
« Nous pouvons doubler le parc de Grand Frais », le PDG de Prosol, Jean-Paul Mochet, affiche ses ambitions (exclusif)
Jean-Paul Mochet, l’ex-patron de Franprix, puis de Monoprix, désormais aux commandes de Prosol, le principal pilier de l’enseigne Grand Frais, dévoile dans une interview exclusive à LSA certaines clés des performances impressionnantes de ces deux e…
Négociations commerciales: Pact’Alim écrit à deux ministres et formule 4 propositions
LSA s’est procuré le courrier que Pact’Alim a transmis au ministère de l’agriculture mais aussi à celui en charge du commerce et des PME. L’objet: une simplification et un renforcement des principes fondateurs d’Egalim.
Bureau de tabac : face à la baisse des ventes de cigarettes, l’enseigne Tab’Shop se tourne vers l’ultra-proximité
Hautement réglementé, le métier de buraliste cherche à se réinventer. Notamment via la fédération des buralistes parisiens, dont le président Philippe Alauze est à l’origine de la création d’une enseigne qui s’aventure du côté des « retailers » tra…
Consommation : quels fruits et légumes d’été tirent leur épingle du jeu ?
Météo sensibles par excellence, les fruits et légumes d’été sont à la merci des aléas climatiques, qui influent directement sur la production mais également sur la consommation.
Consommation : les 10 catégories de produit dont les ventes s’effondrent dès qu’il fait (très) chaud
Si les fortes chaleurs favorisent les ventes de glaces, de salades ou encore de brumisateur, les températures élevées découragent la consommation de produits hivernaux. Découvrez les 10 catégories de produit les plus affectés, selon NielsenIQ.
…
Consommation : les 10 catégories de produit dont les ventes s’effondrent dès qu’il fait (très) chaud
Si les fortes chaleurs favorisent les ventes de glaces, de salades ou encore de brumisateurs, les températures élevées découragent la consommation de produits hivernaux. Découvrez les 10 catégories de produit les plus affectés, selon NielsenIQ.
…
P&G, Heineken… Ces 10 industriels dont le chiffre d’affaires recule en grande distribution au premier semestre 2025 [Exclusif]
LSA a eu accès en exclusivité aux performances des principaux fournisseurs des GMS au premier semestre 2025. Voici le flop 10 de la baisse de valeur au cours des six premiers mois de l’année.
Yann Bayon (Mango France) : « Sur les 5 dernières années, nous avons connu une croissance de 20% »
Yann Bayon, international retail director France, détaille en exclusivité pour LSA, les priorités de Mango dans l’Hexagone pour 2025. L’enseigne espagnole veut continuer à mailler le territoire via son réseau en propre et ses franchisés. Elle rénove…
Rentrée des classes 2025 : face à l’inflation, les parents ajustent leurs achats de fournitures scolaires
Alors qu’une première étude de l’association de consommateurs UFC – Que Choisir pointe une hausse des prix des fournitures scolaires par rapport à l’an dernier, le baromètre OpinionWay pour Bureau Vallée estime le budget moyen, hors cartable et cal…
Industriels : Nestlé, Lactalis, Danone, Coca Cola, Unilever… les champions de la croissance en France au premier semestre 2025 [Exclusif]
LSA a eu accès en exclusivité aux performances des principaux fournisseurs des GMS au premier semestre 2025. Voici le Top 10 des champions de la création de valeur sur les six premiers mois de l’année.
Portrait : Alexis Vaillant, fondateur d’Alterfood, engagé pour des boissons saines et traçables
Ce natif de Haute-Savoie veut donner un nouveau souffle à son entreprise grâce à deux lancements stratégiques, tout en gardant intacte sa volonté de faire bouger les lignes du marché des boissons avec des produits plus sains, traçables et responsab…
Reportage : dans le Saumurois, Vignobles Edonis mise sur l’œnotourisme
En Maine-et-Loire, la marque ombrelle Vignobles Edonis, créée par la cave coopérative Robert et Marcel, est implantée sur les sept appellations du Saumurois. Elle déploie une stratégie ambitieuse mêlant innovation, œnotourisme et montée en gamme de…
Vacances d’été 2025 : les insecticides parient sur de nouveaux modes d’action
En mauvaise passe dans les rayons entretien des GSA mais en essor dans l’univers jardin, ces produits misent sur des solutions plus naturelles.
Reportage : l’innovation au cœur du succès de Routin, dont les sirops s’exportent à travers le monde
Créé il y a cent quarante ans, le maître sirupier a depuis réussi à se faire un nom à l’international dans les bars et les coffee shops avec ses sirops, ses sauces et ses purées de fruits. Reportage sur le site de La Motte-Servolex, en pays savoyar…
En Corse, L.N. Mattei s’appuie sur l’agriculture locale pour enrichir son offre de spiritueux
Portée par le Groupe Boissons de Corse, la distillerie L.N. Mattei, célèbre pour son Cap Corse, développe son offre de spiritueux en misant sur les productions agricoles de l’île.



