Auteur/autrice : Redaction
Soupe liquide : Knorr & La Potagère met la gastronomie méditerranéenne en brique
Un an après la reprise de la marque de soupe liquide Knorr à Unilever, le groupe breton Sill Entreprises a retravaillé en profondeur les gammes et lance une offre cœur de repas aux influences ensoleillées.
Le fabricant japonais Epoch revient sur les 40 ans de ses figurines Sylvanian Families
Lors de la dernière Japan Expo, le groupe japonais Epoch a mis en lumière ses figurines Sylvanian Families, qui fêtent cette année leurs 40 ans. Pour l’occasion, Michihiro Maeda, président – directeur général du groupe avait fait le déplacement…
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« Nous pouvons doubler le parc de Grand Frais », le PDG de Prosol, Jean-Paul Mochet, affiche ses ambitions (exclusif)
Jean-Paul Mochet, l’ex-patron de Franprix, puis de Monoprix, désormais aux commandes de Prosol, le principal pilier de l’enseigne Grand Frais, dévoile dans une interview exclusive à LSA certaines clés des performances impressionnantes de ces deux e…
Négociations commerciales: Pact’Alim écrit à deux ministres et formule 4 propositions
LSA s’est procuré le courrier que Pact’Alim a transmis au ministère de l’agriculture mais aussi à celui en charge du commerce et des PME. L’objet: une simplification et un renforcement des principes fondateurs d’Egalim.
Bureau de tabac : face à la baisse des ventes de cigarettes, l’enseigne Tab’Shop se tourne vers l’ultra-proximité
Hautement réglementé, le métier de buraliste cherche à se réinventer. Notamment via la fédération des buralistes parisiens, dont le président Philippe Alauze est à l’origine de la création d’une enseigne qui s’aventure du côté des « retailers » tra…
Consommation : quels fruits et légumes d’été tirent leur épingle du jeu ?
Météo sensibles par excellence, les fruits et légumes d’été sont à la merci des aléas climatiques, qui influent directement sur la production mais également sur la consommation.
Consommation : les 10 catégories de produit dont les ventes s’effondrent dès qu’il fait (très) chaud
Si les fortes chaleurs favorisent les ventes de glaces, de salades ou encore de brumisateur, les températures élevées découragent la consommation de produits hivernaux. Découvrez les 10 catégories de produit les plus affectés, selon NielsenIQ.
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Consommation : les 10 catégories de produit dont les ventes s’effondrent dès qu’il fait (très) chaud
Si les fortes chaleurs favorisent les ventes de glaces, de salades ou encore de brumisateurs, les températures élevées découragent la consommation de produits hivernaux. Découvrez les 10 catégories de produit les plus affectés, selon NielsenIQ.
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P&G, Heineken… Ces 10 industriels dont le chiffre d’affaires recule en grande distribution au premier semestre 2025 [Exclusif]
LSA a eu accès en exclusivité aux performances des principaux fournisseurs des GMS au premier semestre 2025. Voici le flop 10 de la baisse de valeur au cours des six premiers mois de l’année.
Yann Bayon (Mango France) : « Sur les 5 dernières années, nous avons connu une croissance de 20% »
Yann Bayon, international retail director France, détaille en exclusivité pour LSA, les priorités de Mango dans l’Hexagone pour 2025. L’enseigne espagnole veut continuer à mailler le territoire via son réseau en propre et ses franchisés. Elle rénove…
Rentrée des classes 2025 : face à l’inflation, les parents ajustent leurs achats de fournitures scolaires
Alors qu’une première étude de l’association de consommateurs UFC – Que Choisir pointe une hausse des prix des fournitures scolaires par rapport à l’an dernier, le baromètre OpinionWay pour Bureau Vallée estime le budget moyen, hors cartable et cal…
Industriels : Nestlé, Lactalis, Danone, Coca Cola, Unilever… les champions de la croissance en France au premier semestre 2025 [Exclusif]
LSA a eu accès en exclusivité aux performances des principaux fournisseurs des GMS au premier semestre 2025. Voici le Top 10 des champions de la création de valeur sur les six premiers mois de l’année.
Portrait : Alexis Vaillant, fondateur d’Alterfood, engagé pour des boissons saines et traçables
Ce natif de Haute-Savoie veut donner un nouveau souffle à son entreprise grâce à deux lancements stratégiques, tout en gardant intacte sa volonté de faire bouger les lignes du marché des boissons avec des produits plus sains, traçables et responsab…
Reportage : dans le Saumurois, Vignobles Edonis mise sur l’œnotourisme
En Maine-et-Loire, la marque ombrelle Vignobles Edonis, créée par la cave coopérative Robert et Marcel, est implantée sur les sept appellations du Saumurois. Elle déploie une stratégie ambitieuse mêlant innovation, œnotourisme et montée en gamme de…
Vacances d’été 2025 : les insecticides parient sur de nouveaux modes d’action
En mauvaise passe dans les rayons entretien des GSA mais en essor dans l’univers jardin, ces produits misent sur des solutions plus naturelles.
Reportage : l’innovation au cœur du succès de Routin, dont les sirops s’exportent à travers le monde
Créé il y a cent quarante ans, le maître sirupier a depuis réussi à se faire un nom à l’international dans les bars et les coffee shops avec ses sirops, ses sauces et ses purées de fruits. Reportage sur le site de La Motte-Servolex, en pays savoyar…
En Corse, L.N. Mattei s’appuie sur l’agriculture locale pour enrichir son offre de spiritueux
Portée par le Groupe Boissons de Corse, la distillerie L.N. Mattei, célèbre pour son Cap Corse, développe son offre de spiritueux en misant sur les productions agricoles de l’île.
Retail media : ce qu’il manque aux distributeurs pour devenir des acteurs de poids dans la publicité
Srinivasan Nithyanandam est directeur digital, data et IA de la practice Retail au sein de la société Infosys. Il explique, dans une tribune accordée à LSA, comment les distributeurs peuvent s’améliorer pour profiter des revenus liés au retail medi…
Le portrait de Jean-Claude Mas, entrepreneur vigneron du Languedoc
En vingt-cinq ans, l’homme d’affaires a transformé un petit héritage viticole en un groupe exportateur présent dans près de 90 pays. À la tête des Domaines Paul Mas, il incarne une nouvelle génération d’indépendants passionnés par le vin et guidés …
Quand Carrefour et Mondelez ouvrent les coulisses de la filière blé plus durable Harmony et de la biscuiterie Lu de Besançon
Le 18 juin dernier, Carrefour et Mondelez en France ont invité leurs consommateurs à découvrir à Torpes, dans le Doubs, l’une des exploitations agricoles du fabricant, engagée pour la biodiversité dans le cadre du programme Harmony, qui cultive un …
Tour de France : Panzani, Norauto, Basic-Fit, Velux… Zoom sur les nouveaux participants à la caravane publicitaire
Parmi les 36 marques et enseignes présentes dans la caravane publicitaire du Tour de France 2026, six nouveaux cortèges ont fait leur entrée. Zoom sur ces nouveaux participants.
La Brasserie du Pays Flamand lance une IPA au houblon Simcoe
Pour la 20ème édition de sa série créative Anosteké Freestyle, la Brasserie du Pays Flamand, installée à Merville signe une bière blonde IPA brassée uniquement avec du houblon Simcoe.
Réparation, recyclage, seconde main… Découvrez Le Store, les nouvelles boutiques RSE d’Orange
A Paris et à Lyon, deux ovnis ont essaimé : des boutiques baptisées Le Store complète le réseau d’Orange. A la différence des magasins habituels, ceux-ci valorisent à fond un numérique plus responsable, dans les usages comme dans l’offre présente. …
Reportage : à Écully, Seb conçoit des appareils électroménagers pour le monde entier
Installé au nord de Lyon, le département innovation du fabricant de petit électroménager conçoit des appareils pour tous ses marchés, des États-Unis à la Chine, du Vietnam à l’Egypte et, bien sûr, la France.
Ferrero en discussion pour acquérir Carambar & Co, le groupe de Michoko et Lutti
La société d’investissement Eurazeo s’apprête à céder sa participation dans CPK, la maison mère de Carambar, Lutti, Michoko et Terry’s, à la branche confiserie de Ferrero.
Tour de France 2025 : comment les enseignes fêtent avec éclat la Grande Boucle
Divers distributeurs sont partenaires de l’événement sportif, d’autres ont choisi de soutenir des équipes cyclistes quiy participent. Tous ont préparé des dispositifs d’animation originaux pour la période de la Grande Boucle.
Retards de paiement : Bercy veut renforcer les contrôles et augmenter le plafond de sanctions
Face à l’augmentation des retards de paiement, la Ministre Véronique Louwagie annonce vouloir renforcer les contrôles et augmenter le plafond de sanctions qui pourrait aller jusqu’à 1% du chiffres d’affaires mondial.
Retards de paiement : Bercy veut renforcer les contrôles et augmenter le plafond de sanctions
Face à l’augmentation des retards de paiement, la Ministre Véronique Louwagie annonce vouloir renforcer les contrôles et augmenter le plafond de sanctions qui pourrait aller jusqu’à 1% du chiffres d’affaires mondial.
Consommation: les marques les plus choisies par les Français
L’étude Brand Footprint 2025 de Worldpanel by Numerator révèle les marques de grande consommation les plus choisies en France. En tête de ce classement: Herta.
Le Slip Français renoue avec la croissance grâce à la grande distribution
Après une réduction drastique des coûts et un changement de business model, le Slip Français renoue avec la croissance grâce à la grande distribution. La marque est aujourd’hui présente dans quatre enseignes: Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Su…
Pourquoi Ferrero consolide son activité nord-américaine à marche forcée
Avec la reprise de WK Kellogg, la branche nord-américaine de l’ex-groupe Kellogg, le groupe italien va passer le cap des 20 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Une stratégie offensive pour émerger dans un secteur de l’épicerie sucrée de plus e…
Pourquoi Ferrero consolide son activité nord-américaine à marche forcée
Avec la reprise de WK Kellogg, la branche nord-américaine de l’ex-groupe Kellogg, le groupe italien va passer le cap des 20 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Une stratégie offensive pour émerger dans un secteur de l’épicerie sucrée de plus e…
Magasin autonome : Carrefour Belgique déploie BuyBye à l’aéroport Roissy–Charles de Gaulle
Carrefour Belgique exporte son concept de magasin autonome BuyBye en France, au sein d’un hôtel ibis Styles à Roissy-CDG. Ce micro-point de vente de 6 m², accessible 24 h/24, illustre la montée en puissance du commerce sans personnel. Une première …
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Carrefour Belgique exporte son concept de magasin autonome BuyBye en France, au sein d’un hôtel ibis Styles à Roissy-CDG. Ce micro-point de vente de 6 m², accessible 24 h/24, illustre la montée en puissance du commerce sans personnel. Une première …
Clauses RSE dans les contrats commerciaux : le casse-tête juridique des directions d’entreprise [Tribune]
Dans cette tribune pour LSA, Alice Guérin-Lagarde, directrice juridique, Laboratoires Expanscience, Sarah Bercker, avocate, cabinet Vingtrue et Emilie Dumur, avocate, cabinet Wilhelm&Associés, évoquent le sujet complexe des clauses RSE dans les con…
Le pouvoir de l’offre : boissons végétales et décarbonation, quelles stratégies d’offre ?
En partenariat avec LSA, la Chaire Grande Consommation de l’Essec produit cette année une saga sur ce fameux pouvoir de l’offre qui est à la main des enseignes. Dans cette 7e tribune, Rémy Gérin, directeur exécutif de la Chaire Grande Consommation …
Olivier Padieu, PDG d’Optic 2000 : « Notre objectif est d’avoir 3000 points de vente d’ici à 2030 »
Olivier Padieu, PDG du groupement Optic 2000, présente le plan stratégique 2026-2030 de la coopérative. Les principaux objectifs sont de faire croître les différents enseignes pour atteindre 3000 points de vente d’ici à 2030 et de peser pour 20% du…
Epicerie : Confiserie du Tech et Le Comptoir de Mathilde se partagent la Cure Gourmande
Le tribunal de commerce de Montpellier a validé une reprise conjointe de la Cure Gourmande, placée en liquidation judiciaire, par la Confiserie du Tech qui met la main sur la marque, 2 boutiques et des machines de biscuiterie, et par Le Comptoir de…
Quand vos rayons deviennent interactifs : l’avenir du supermarché est en réalité augmentée [Tribune]
James Hughes est directeur des technologies (CTO) chez Verizon Business. Ils croient profondément en l’avenir de la réalité augmentée pour créer de nouvelles expériences dans les supermarchés.
La méthode d’Action pour conquérir l’Europe : au-delà des prix bas, une logistique à toute épreuve
Nouveaux territoires, maillage plus fin de sa présence avec toujours plus de magasins et d’entrepôts… Action semble infatigable. Mais devra-t-il muer pour continuer de progresser ?
Carrefour vend neuf magasins en France. La liste et le nom des repreneurs…
Carrefour accélère la recomposition du paysage de la grande distribution française en cédant neuf magasins à U et Intermarché, pour 70 M€. Une opération liée au rachat de Cora et Match, qui permet à Coopérative U de renforcer son maillage territori…
Grand Frais accélère : Gap, Cholet, Vallauris… la carte des 10 prochaines villes où l’enseigne s’installe
Portée par une croissance de 15 % en 2024 et un chiffre d’affaires de 4,5 milliards d’euros, Grand Frais poursuit son expansion à un rythme soutenu. LSA dévoile en exclusivité la liste des dix prochaines ouvertures de magasins.
Petit Ballon : Martin Ohannessian co-fondateur annonce son départ
C’est par un long message sur le réseau professionnel Linkedin que Martin Ohannessian a choisi d’annoncer son départ du spécialiste des ventes de vin par abonnement.
Popeyes, le numéro 2 mondial de la restauration rapide de poulet, débarque à Marseille
Venue tout droit de la Nouvelle-Orléans, Popeyes continue son expansion en France. Le numéro 2 mondial de la restauration rapide de poulet frit annonce une nouvelle ouverture en 2025, au sein du centre commercial Plan de Campagne, à Cabriès, en pér…
Foire aux Vins : Veepee met le millésime 2015 à l’honneur pour fêter les 10 ans de l’événement
Du 3 au 24 septembre 2025, le spécialiste des ventes événementielles célèbrera la 10ème édition de sa foire aux vins. Pour l’occasion, le millésime 2015 sera mis à l’honneur à travers la sélection de plus d’une vingtaine de références.
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Barbecues, saucisses, sauces : vers une année record ?
Portées par le beau temps et les fortes chaleurs, les ventes d’équipement de barbecue mais aussi les saucisses, brochettes et sauces affichent des croissances record.
Consommation : des paniers de courses très différents entre jeunes urbains et jeunes ruraux
NielsenIQ a passé au crible les achats de produits de grande consommation et de frais libre-service des Français de moins de 35 ans selon leur lieu d’habitation. D’importantes disparités existent dans leurs paniers, entre urbains et ruraux.
