Depuis le mois d’avril, les cultures de pommes de terre ont successivement subi les affres de la pluie et du soleil. Leur récolte, tardive, recule de 2,3% sur un an en France. Au terme de la campagne 2016, la production française de pommes de terre reculerait de 2,3%, à 5,1 millions de tonnes (Mt). A l’instar de nombreuses autres productions agricoles, la saison a […] Lire la suite de l’article


