Jour : 22 juin 2025
Consommation : ces innovations repérées par la rédaction
LSA vous propose de retrouver chaque mois une sélection des nouveautés qui animent les secteurs alimentaires et non alimentaires.
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Soldes d’été 2025 : peut-on vraiment consommer la mode autrement ?
Pour les commerçants, les soldes permettent d’écouler leurs stocks d’invendus. Pour les consommateurs, cette période donne l’occasion de refaire sa garde-robe, notamment, à moindre coût avant l’été. Mais cette situation n’est pas sans conséquence s…
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« Burger King, Pitaya, Au Bureau… Nous sommes un modèle multi-enseigne » : le patron du groupe Bertrand se livre sur sa stratégie
Burger King, Pitaya, Au Bureau, Le Procope ou La Lorraine. Ces griffes renommées mènent vers un nom beaucoup moins médiatique, le groupe Bertrand. Il s’est pourtant durablement installé dans le paysage de la restauration française. Son DG, Christop…
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Transition alimentaire : la grande distribution affiche ses ambitions, mais garde le pied sur le frein [Tribune]
Dans cette tribune, Dominique Crepy, ex-insider de la grande distribution, estime la prudence des grandes enseignes apparaît en décalage avec l’urgence du moment.
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