Société se lance dans les tranches de fromage fondu

Alors que le Roquefort est un marché en souffrance depuis plusieurs années avec une baisse de la consommation au rayon coupe et peu de "nouveaux" consommateurs, la marque Roquefort Société (Lactalis) a décidé de se lancer sur un nouveau créneau : les tranches.

 

Relais de brèves

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Author: Redaction