Petite sociologie de la composition et de l’évolution de la consommation [LSA Data]

Ce n’est pas vraiment une surprise : les étudiants surconsomment des alcools forts et des produits d’hygiène sexuelle quand les habitants des zones pavillonnaires aisées apprécient particulièrement le rayon traiteur. Moins attendue est l’homogénéité de l’évolution de la consommation des différents groupes types définis par Iri : tous ou presque ont limité leur consommation à un niveau bien inférieur à l’inflation sur un an. Ce qui signifie qu’ils ont acheté des quantités moindres, ou modifié la composition de leur chariot.
Relais de brèves

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Author: Redaction