Viande de boeuf : Charal expérimente un modèle d’élevage plus vertueux et plus rémunérateur
Depuis plus de vingt ans, le leader du secteur travaille sur sa filière Herbo’Pacte. Celle-ci répond à une double exigence : proposer une viande de bœuf de qualité, française, tout en assurant un élevage plus vertueux et rémunérateur pour les produ…
Viande de boeuf : Charal expérimente un modèle d’élevage plus vertueux et plus rémunérateur
Depuis plus de vingt ans, le leader du secteur travaille sur sa filière Herbo’Pacte. Celle-ci répond à une double exigence : proposer une viande de bœuf de qualité, française, tout en assurant un élevage plus vertueux et rémunérateur pour les produ…
À bientôt 100 ans, la brasserie familiale Castelain résiste face aux majors de la bière
SPÉCIAL PME. Sous la houlette de Nicolas Castelain, la PME qui soufflera ses cent bougies l’an prochain entend continuer à résister aux majors en innovant sans cesse.
À bientôt 100 ans, la brasserie familiale Castelain résiste face aux majors de la bière
SPÉCIAL PME. Sous la houlette de Nicolas Castelain, la PME qui soufflera ses cent bougies l’an prochain entend continuer à résister aux majors en innovant sans cesse.
Réseaux sociaux en septembre : Intermarché convoque l’empire romain, la « chouette caisse » de U, l’Iphone et la foodporn…
LSA s’est associé avec l’agence We Are Social qui sélectionne chaque mois les contenus les plus marquants sur les réseaux sociaux. En septembre, trois buzz ont marqué les équipes de l’agence; elles les décryptent ici et analysent les tendances sous…
Réseaux sociaux en septembre : Intermarché convoque l’empire romain, la « chouette caisse » de U, l’Iphone et la foodporn…
LSA s’est associé avec l’agence We Are Social qui sélectionne chaque mois les contenus les plus marquants sur les réseaux sociaux. En septembre, trois buzz ont marqué les équipes de l’agence; elles les décryptent ici et analysent les tendances sous…
E.Leclerc vise 234 ouvertures de grandes surfaces spécialisées d’ici 2030, voici le détail
Réunis à Evian la semaine dernière, 200 adhérents des centres E.Leclerc ont passé au crible le potentiel des différents concepts non-alimentaires sur les cinq prochaines années. LSA s’est procuré le détail.
E.Leclerc vise 234 ouvertures de grandes surfaces spécialisées d’ici 2030, voici le détail
Réunis à Evian la semaine dernière, 200 adhérents des centres E.Leclerc ont passé au crible le potentiel des différents concepts non-alimentaires sur les cinq prochaines années. LSA s’est procuré le détail.
Gâteau moelleux : Mondelez fête les trente ans de Lulu l’Ourson à Besançon
Le groupe américain propriétaire de Lu a célébré le 3 octobre 2025 les 30 ans de la création de ce gâteau moelleux ainsi que les 60 ans de l’usine qui l’a vu naître.
Gâteau moelleux : Mondelez fête les trente ans de Lulu l’Ourson à Besançon
Le groupe américain propriétaire de Lu a célébré le 3 octobre 2025 les 30 ans de la création de ce gâteau moelleux ainsi que les 60 ans de l’usine qui l’a vu naître.
Auchan désigne un nouvel homme fort à la direction générale de sa filiale espagnole
Carlos Pedreira Freire prend la direction générale d’Alcampo en Espagne, succédant à Américo Ribeiro. Sa mission : accélérer la transformation de l’enseigne vers un modèle multiformat et omnicanal.
Auchan désigne un nouvel homme fort à la direction générale de sa filiale espagnole
Carlos Pedreira Freire prend la direction générale d’Alcampo en Espagne, succédant à Américo Ribeiro. Sa mission : accélérer la transformation de l’enseigne vers un modèle multiformat et omnicanal.
Victime d’une cyberattaque, le géant de la bière Asahi paralysé depuis plusieurs jours au Japon
Une cyberattaque persistante paralyse les systèmes du géant japonais des boissons Asahi, bloquant commandes et livraisons et faisant craindre une rupture de stocks dans le pays.
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Une cyberattaque persistante paralyse les systèmes du géant japonais des boissons Asahi, bloquant commandes et livraisons et faisant craindre une rupture de stocks dans le pays.
Les Comptoirs de la Bio s’installe à Carrières-sur-Seine (78)
L’enseigne bio, Les Comptoirs de la Bio, poursuit son maillage en Île-de-France avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans les Yvelines. Ce magasin de 330 m², piloté par un franchisé expérimenté, met l’accent sur l’accessibilité, le local et…
Les Comptoirs de la Bio s’installe à Carrières-sur-Seine (78)
L’enseigne bio, Les Comptoirs de la Bio, poursuit son maillage en Île-de-France avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans les Yvelines. Ce magasin de 330 m², piloté par un franchisé expérimenté, met l’accent sur l’accessibilité, le local et…
Les Galeries Lafayette peuvent-elles interdire Shein d’entrer dans les magasins de leurs affiliés ? Ce qu’en pensent les juristes
Les Galeries Lafayette ont l’intention d’empêcher la foncière SGM d’installer des corners Shein dans les magasins affiliés Galeries Lafayette qu’elle exploite. Ont-ils vraiment les moyens d’agir ? Nous avons posé la question à des avocats spécialis…
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Bien-être animal : Auchan déploie les premières étiquettes pour les produits à base de viande de porc
Après la filière volaille de chair, l’Association Etiquette Bien-Être Animal poursuit ses ambitions et dévoile la création de l’étiquetage pour les produits à base de porc, en association avec le groupement de producteurs Unebio et Auchan, pour sa …
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Après la filière volaille de chair, l’Association Etiquette Bien-Être Animal poursuit ses ambitions et dévoile la création de l’étiquetage pour les produits à base de porc, en association avec le groupement de producteurs Unebio et Auchan, pour sa …
Procès Naouri : les premières explications de l’ex-PDG de Casino et de l’éditeur Nicolas Miguet
Deux des cinq personnes physiques accusées de manipulation du cours de bourse et de corruption privée active ont répondu aux questions de magistrats ce 1er et 2 octobre. A commencer par Jean-Charles Naouri, ancien patron de Casino.
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Deux des cinq personnes physiques accusées de manipulation du cours de bourse et de corruption privée active ont répondu aux questions de magistrats ce 1er et 2 octobre. A commencer par Jean-Charles Naouri, ancien patron de Casino.
Charcuterie : un quart des entreprises dans le rouge, selon la Banque de France
Suite à la publication de l’étude 2025 de la Banque de France à propos de la situation économique des entreprises de charcuterie, la FICT (Fédération Française des Industries Charcutières) alerte la distribution et les pouvoirs publics et pointe du…
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Suite à la publication de l’étude 2025 de la Banque de France à propos de la situation économique des entreprises de charcuterie, la FICT (Fédération Française des Industries Charcutières) alerte la distribution et les pouvoirs publics et pointe du…
Bricolage : après Vigneux-sur-Seine (91), le magasin Castorama du Havre bientôt sous enseigne Brico Dépôt
Le groupe Kingfisher poursuit son travail d’adaptation de ses enseignes. Dans quelques mois, le magasin Castorama de Gonfreville-l’Orcher, près du Havre (76) passera ainsi sous pavillon Brico Dépôt, une autre enseigne du groupe.
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Reportage : Amazon transforme totalement son site de Boves, dans la Somme, pour le robotiser
Près d’un an et demi de travaux et 110 millions d’euros auront été nécessaires pour offrir une nouvelle vite au site de Boves, dans la Somme. Auparavant dédié aux gros colis, il est à présent entièrement robotisé et traite les petits colis, bien pl…
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Nomination clé chez Bertrand (Burger King, Hippopotamus) qui muscle sa direction immobilière et transformation
En poste depuis janvier 2025, Odile Lacoin dirige le pôle Immobilier et Transformation de Bertrand Franchise. Le groupe Bertrand vient seulement d’annoncer cette nomination, qui confirme le rôle central de l’immobilier et de la RSE dans sa stratégi…
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Innovation : Liebig dévoile un format inédit pour relancer le marché de la soupe
Afin de multiplier les occasions de consommation, la marque leader du marché de la soupe liquide dévoile un concept inédit de bols individuels de soupe longue conservation et de croûtons aux graines.
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Afin de multiplier les occasions de consommation, la marque leader du marché de la soupe liquide dévoile un concept inédit de bols individuels de soupe longue conservation et de croûtons aux graines.
Shein au BHV : la Caisse des dépôts, partenaire immobilier de SGM, n’y est pas favorable
La Caisse des dépôts, qui a un projet immobilier en cours avec la SGM pour racheter les murs du BHV, s’indigne du projet commercial de la foncière avec Shein et ne veut pas y être associée.
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Des rillettes au pâté de campagne, Prunier perpétue l’excellence de la charcuterie française
SPÉCIAL PME. L’entreprise désormais dirigée par Léonard et Théophile Prunier revendique son indépendance, la transmission de ses recettes et son ancrage territorial.
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Picnic vise 140 M€ de CA en France et projette de s’implanter dans une nouvelle région en 2026
Le supermarché en ligne Picnic, qui a ouvert un nouveau hub en région parisienne cet été, a pour ambition de s’implanter dans une nouvelle région française. En attendant, l’entreprise néerlandaise fait un point d’étape sur ses réalisations et ses a…
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De Coopérative U au Slip français, l’arrivée de Shein au BHV provoque un tollé
L’annonce de l’arrivée de Shein au BHV et dans des magasins affiliés Galeries Lafayette détenus par la foncière SGM suscite l’indignation de nombreuses enseignes, marques et fédérations. Tour d’horizon des réactions de la profession.
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Des lave-linge aux fours, l’IA se concrétise aussi dans le gros électroménager
L’intelligence artificielle se développe dans les lave-linge, fours et autres réfrigérateurs. Outre apporter de nouveaux bénéfices concrets aux utilisateurs, elle pourrait permettre de redonner de la valeur au marché, toujours en berne en France.
…
Viande végétale : La Vie se lance sur le marché des produits apéritifs
Pour enrichir davantage son offre, la start-up La Vie passe à la vitesse supérieure et s’attaque au marché de l’apéritif, avec cinq références végétales et gourmandes.
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En redressement judiciaire, Brandt France cherche un repreneur
Depuis plusieurs mois, Brandt France recherche activement des partenaires financiers ou industriels pour l’accompagner. Afin d’accélérer et d’élargir cette procédure, le groupe a demandé, et obtenu, son placement en redressement judiciaire le 1er oc…
En redressement judiciaire, Brandt France cherche un repreneur
Depuis plusieurs mois, Brandt France recherche activement des partenaires financiers ou industriels pour l’accompagner. Afin d’accélérer et d’élargir cette procédure, le groupe a demandé, et obtenu, son placement en redressement judiciaire le 1er o…
Livraison : le géant américain DoorDash arrive en France via le rachat de Deliveroo
En France, Uber Eats et Deliveroo se partagent la livraison express de plats cuisinés, et des courses alimentaires. Désormais, le britannique Deliveroo est entre les mains de l’acteur américain DoorDash, qui officialise ce 2 octobre son acquisition…
