Les impacts de la météo sur la structure d’achat des ménages sont traditionnellement moins marqués en hiver que lors des autres saisons. Malgré cela, la vie des marchés peut être assez fortement perturbée par des variations assez fortes des températures d’une année sur l’autre. Les résultats de cette nouvelle édition du baromètre SymphonyIRI/Climpact le prouvent une nouvelle fois.


