Un décret publié le 20 février 2025 encadre l’élaboration des cidres et des poirés. Un texte qui conforte la filière cidricole française alors que de nouvelles normes de commercialisation européennes sont en discussion.
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Un décret publié le 20 février 2025 encadre l’élaboration des cidres et des poirés. Un texte qui conforte la filière cidricole française alors que de nouvelles normes de commercialisation européennes sont en discussion.
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