Objectif : avoir plus d’impact en rayon. En juillet, Elle & Vire, leader sur le segment des mini-beurres (72 % de parts de marché volume, en CAM P6 HMSM, Nielsen), donne à ses beurres en portions une nouvelle appellation : le mini beurre gastronomique. Cette mention ainsi que le pictogramme « Baratté en Normandie », facilement identifiable sur les étuis, valorisent le produit. Par ailleurs, le format met davantage en avant la praticité des mini-portions.
PVI : 1,97 euros le lot de 200 grammes
Bongrain
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