Les Hébrides, l’autre région de la langoustine

Le Royaume-Uni est le premier acteur mondial de la langoustine car ce petit crustacé se plaît dans les mers froides de l’Écosse. Reportage chez Macduff, entreprise qui, sur l’île de Lewis, dans les Hébrides, les surgèle avant de les expédier en grande partie en France.

Author: Redaction

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Les Hébrides, l’autre région de la langoustine

Le Royaume-Uni est le premier acteur mondial de la langoustine car ce petit crustacé se plaît dans les mers froides de l’Écosse. Reportage chez Macduff, entreprise qui, sur l’île de Lewis, dans les Hébrides, les surgèle avant de les expédier en grande partie en France.

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