[Le Reflex industrie] Fût ou barrique ?

Atmosphère artisanale qui sent bon le terroir. Alliance du savoir-faire, de la maîtrise du geste pour obtenir un produit parfait. D’importance vitale pour sublimer le travail du viticulteur. Fût bourguignon de 228 litres ou, comme ici, barrique bordelaise de 225 litres (300 bouteilles), les "tonneaux" sont réalisés à l’unité et […] Lire l'article

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Author: Redaction