Chaque semaine – diaporama à l'appui – LSA vous fait découvrir avec Dia-Mart Consulting, société de conseil spécialiste du retail, un concept de magasin étranger inspirant et innovant. Aujourd'hui, place à la restauration avec 4 food, étonnante enseigne de hamburger qui mise sur les réseaux sociaux, le marketing participatif et constitue un véritable laboratoire d'idées pour le commerce.
4food succède aux concepts du magasin robot Hointer, à This is Story, le magasin/magazine,à Negozio Leggero, pour les puristes des produits vrac, à EmmasEnkel, l'étonnant concept allemand d'épicerie en service traditionnel et crosscanal, et Warby Parker, qui révolutionne l'optique.
