La filière viande fait un pas vers la contractualisation entre ses différents acteurs

En plein scandale de la viande de cheval vendue pour de la viande de boeuf, la filière bétail et viande a tenu ses premiers états généraux, pour "reconquérir le consommateur et regagner en compétitivité". La contractualisation entre les acteurs est l’une des solutions avancées.

Author: Redaction