Avant les Journées Annuelles de l'IFM (Institut Français du Merchandising), LSA a interrogé Frédéric Perodeau, délégué général de l’IFM.
Comment se porte le merchandising ?
Nous constatons que le merchandising reste une priorité et se développe fortement. Mais il faut arrêter de cantonner le merchandising au rayon. Il est plus que jamais nécessaire de remonter beaucoup plus en amont vers la conception des produits et l’étude des différents marché et de descendre encore plus en aval jusqu’au shopper. D’ailleurs, le mot merchandising est trop limitatif. Nous devrions trouver une autre appellation intégrant au moins cette notion de shopper.
Et quelle est […]
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