En 45 ans d’implantation, McDonald’s s’est immiscé dans le quotidien des Français. Mohamed Merdji, socio-anthropologue et enseignant-chercheur à Audencia à Nantes, revient sur cette acclimatation progressive. Il a…
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En 45 ans d’implantation, McDonald’s s’est immiscé dans le quotidien des Français. Mohamed Merdji, socio-anthropologue et enseignant-chercheur à Audencia à Nantes, revient sur cette acclimatation progressive. Il a…
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