[Dossier] Carte blanche aux experts

Pour ce nouveau cahier Sain & naturel, LSA a décidé de donner la parole à des experts du comportement des consommateurs en leur laissant carte blanche. Sept d’entre eux ont accepté de relever le défi. De profils différents, ils ont chacun un regard bien particulier sur cette tendance de fond qui booste et valorise la consommation. Ils se sont lancés dans cet exercice avant le confinement des Français lié à la pandémie du Covid-19. Une crise qui devrait non seulement ne pas freiner mais au contraire amplifier cette tendance de quête de produits responsables. Il est donc urgent de comprendre les arcanes de ces marchés. Voici sept réflexions pour le faire, avec beaucoup de […]

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Author: Redaction