DOSSIER. Boucher, fromager, traiteur… Comment ces artisans inspirent la grande distribution

Offre, manière de présenter les étals, communication sur les réseaux sociaux… Comment Maison Vérot, Poissonnerie Viot, Sitos, la Ferme de Longchamp, la Fromagerie Marie-Anne Cantin ou encore Boucherie moderne inspirent la grande distribution ?
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Author: Redaction