A l’issue d’une réunion avec les représentants du secteur de la boulangerie pour échanger sur les conséquences de la crise énergétique, Bruno Lemaire, ministre de l’Economie et Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des PME, ont détaillé les dispositifs auxquels les boulangers peuvent prétendre et rappelé à l’ordre les fournisseurs d’énergie.