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Depuis le mois d’août 2018, le manque de pluie combiné aux températures élevées entraine une sécheresse des sols superficiels dans le quart nord-est du pays, une partie des régions Auvergne-Rhône-Alpes, Centre Val de Loire, Pays-de-Loire, Nouvelle Aquitaine et Occitanie. Au 23 octobre, 61 départements ont pris des arrêtés de restriction des usages de l'eau au-delà du seuil de vigilance sur au moins une partie de leur territoire. Ces arrêtés préfectoraux limitent plus ou moins les prélèvements d’eau non prioritaires pour les particuliers mais aussi les professionnels.
